虎皮鸡爪

鸡爪清洗干净，剪掉指甲下的出血水，取出沥干，表面抹上酱油备用，锅中倒入油，油五六成热时放入鸡爪盖上锅盖，煎至鸡爪表面图像,2.做法:将洗净切好的鸡爪放入水中，加入料酒和姜片煮2分钟左右，取出；鸡爪泡水去除浮沫；干鸡爪皮肤水分，用蜂蜜和白醋的混合水刷一遍，再干一遍，防止煎炸溅油,好的鸡爪趁热放入冰水中,虎皮鸡爪方法:1。1、虎皮鸡爪怎么做?虎皮鸡爪方法:1。先洗净鸡爪再放入适量的水，八角，桂皮，香叶，葱段，料酒，-2。锅底加入适量油，加热至6层，加入鸡爪，炸至金黄色，放入冷水中浸泡2小时左右，至虎皮出现。3...