石爬子

食材:750克攀岩鱼、1克味精、150克大蒜、20克泡椒、25克芹菜、25克酱油、10克姜末、10克醋、30克丹县豆瓣、25克湿淀粉、50克绍兴酒、500克高汤、8克白糖、100克熟植物油,石斑鱼的身体和尾柄是扁平的，背鳍的起点是身体最高的部分,石斑鱼身体长而扁平，背部隆起，腹部扁平,当鱼变软时，小心地把它捡起来，放进盘子里,石攀鱼又小又嫩，不能炸,石松属，，，石松属学名黄石帕西，又名石松属，石爬子，大嘴大熊猫。1、如何做石爬子鱼?食材:750克攀岩鱼、1克味精、150克大蒜、20克泡椒、25克芹菜、25...