鸡豆花

)锅中放油，放入郫县豆瓣，将鸡片煸炒至生，加少许水烧开，水淀粉勾芡，将鸡片和汤浇在豆腐上,2.将鸡蛋清、水豆粉、胡椒粉、盐、汤加入鸡蓉碗里，搅拌成鸡蓉,豆花鸡片做法:鸡胸肉切片，用盐、酱油、胡椒粉、少许糖、淀粉腌制,当鸡蓉凝结成豆花的形状时，撒上豌豆尖，倒入大汤碗中，撒上火腿末。1、豆花鸡片的做法豆花鸡片做法:鸡胸肉切片，用盐、酱油、胡椒粉、少许糖、淀粉腌制。将一盒嫩豆腐用水煮开，放入盘中，切块。(我是热水豆腐，怕水开了会碎，所以煮的时间有点短，豆腐好吃的时候有点凉。也许下次我应该在冷水里加入豆腐。)锅中...