包子馒头的做法

切馒头的时候，如果表面很干，可以用喷壶喷一点水，防止蒸出来的馒头不均匀,5.取出发酵好的面团揉匀去气，切成小块，做成馒头的形状,很多人对红糖开花馒头的喜爱程度远远超过了白面馒头和荞麦馒头，成为了“网络名人”,不仅外观颠覆了馒头的传统做法，而且甜甜的味道大大增加了食欲。1、包子曼头的做法配方1:你要控制水温在30℃以上，减少酵母量。2.面团的量不容易太多！最好在5斤左右。最好是少做多做。3.稍微减少水量，增加按压次数。馒头表皮之所以会出现气泡，是因为和面时酵母和面粉没有充分混合，也就是面团没有揉到位。醒的时...