高梁米

用高粱米蒸饭时，最好将部分大米混合在一起蒸，这样味道鲜美，也避免了完全用高粱米蒸饭，口感较硬,高粱米是高粱的外皮被磨碎后的颗粒状成品谷物,把高粱米磨成面粉，然后用高粱米面粉蒸馒头、蒸饼，也有一种特殊的风味,也可以用高粱米煮粥，味道不错，最好能掺点米饭,其实高粱米的吃法和米饭差不多，只是味道不同,高粱米配水是东北的特色,3.做高粱米和水米。/图片-1/1，蒸饭。其实高粱米的吃法和米饭差不多，只是味道不同。所以高粱米也可以用来蒸饭。用高粱米蒸饭时，最好将部分大米混合在一起蒸，这样味道鲜美，也避免了完全用高粱米...