卤牛肉的做法

卤牛肉的做法卤牛肉之前腌生肉时间不宜过长，一般两个小时左右即可，以下是卤牛肉的做法。主料：牛腱子500克辅料：盐1勺、生抽2勺、老抽5勺、八角1颗、桂皮1片、香叶3片、花椒10粒、冰糖3颗、料酒2勺、姜2片步骤：1、牛肉洗净，放入锅里除去血沫捞出备用2、锅里放入辅料加入适量水3、放入牛肉4、大火烧开转小火煮1.5小时至熟5、捞出切件6、把切好的牛肉摆盘，配上酱汁就可以享用美味的卤牛肉啦。2，卤牛肉做法牛肉卤制方法如下：主料：元贞糖3大勺、酱油5ml、八角5个、花椒20粒。辅料：料酒5g。步骤：1、鲜牛...