裙带菜蛋花汤做法介绍

裙带菜的做法做汤裙带菜蛋花汤做法介绍1、准备材料：干裙带菜100克、鸡蛋1个、蒜苗适量、2、调料：食盐少许，香油少许，胡椒粉适量。3、锅中放水，放入干裙带菜；4、把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐；5、煮开后，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈；6、马上熄火盖上锅盖，静待5秒钟蛋会滑嫩可口；7、起锅时依个人喜爱放入葱花或蒜苗、香油、胡椒粉调味即可。2，裙带汤的做法家常裙带汤的家常做法：用料：裙带菜20克、鸡蛋2个、葱10克、蒜5克、香菜5克、盐1匙、味精0.2匙。步骤：1、在市场买到的...