怎么做糖醋汁具体做法有两种:一是现做现用,即先将锅放在火上,倒入50克油烧热,下葱姜末煸炒一下,待香味透出后,加入适量水、约75克白糖、约50醋及20克左右酱油,烧开后用水淀粉勾芡,然后倒入菜肴拌均匀或烧在菜肴上(先对碗汁,在做菜快熟时一起倒入锅内,淋上水淀粉也可)。二是事先大量配制,临用时再加入菜肴内。做法为:将锅烧热后,先倒入500克白醋,300克白糖,等溶化后,加入15克盐,35克蕃茄汁,调和均匀,烧开盛出冷却,即成风味独特的糖醋汁。2,糖醋酱怎么做糖醋酱的做法:原料和调料:菠萝半个,酱油2大匙...
更新时间:2023-06-08标签: 糖醋酱汁怎么糖醋汁糖醋酱汁 全文阅读