其目的是给食品着色,其功能是赋予和改善食品的颜色,着色剂是靠颜色本身添加到食品中的,可以赋予食品颜色,即food色素法律分析:我国对在食品中添加合成的也有严格的限制色素所有肉类及其加工品、鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳及乳制品、婴儿食品、饼干、糕点不能人工合成色素。1、何为食品色素?食品色素有什么作用food色素,比较正式的名称是着色剂,是一种食品添加剂。其目的是给食品着色,其功能是赋予和改善食品的颜色。按来源可分为天然着色剂(如甜菜红、辣椒红等。)和合成着色剂(如亮蓝、柠檬黄等...
更新时间:2023-09-04标签: 色素添加合成禁止食品色素 全文阅读