广式煲汤

我经常做这个，特别喜欢吃豆瓣煲汤,豆瓣猪骨汤-typical广式老家火汤材料:猪骨、豆瓣、排骨煲汤材料(一般在超市买，什么都放一点)做法:猪骨飞水，放锅里，大火煮,说到广东人，有一句老火汤,粤语煲汤讲究老火原味，花两三个小时煮一锅汤,广东人对煲汤的热情是出了名的。1、广式经典煲汤有哪些?1。红豆葛根炖鲥鱼。先将红豆和陈皮洗净，葛根去皮，洗净切块。2.鲥鱼洗净沥干水分，然后锅中放油，炸至微黄。3.将所有材料一起放入锅中，加入清水2500毫升，大火烧开后转小火2小时，最后加入适量盐。二、土茯苓扁豆陈皮汤1。土...