将500克面粉倒入盆中,倒入准备好的盐碱水,边倒边用筷子搅拌,将面粉掰成略硬的面团,盖上盖子30分钟至面团变软,取出面团,拉成较小的面粉,用擀面杖擀成1-2毫米的薄片,将擀好的面团撒上一层干面粉,折叠起来,待用,换合适的档位,把压好的面切成均匀的面,碱面的制作方法如下:将食用碱放入碗中,做好面料的搭配,把面放在锅里煮,把准备好的喜欢的卤水倒在面上,一个好吃的碱水面就成功了。1、碱面的做法碱面的制作方法如下:将食用碱放入碗中。倒入温水,搅拌均匀。水逐渐加到面条里。做芷盆轻,手轻,脸成小团。把面团塞进压面机,...
更新时间:2023-06-15标签: 水面好吃碱水面的做法 全文阅读