渍菜，渍菜粉 咋读
渍菜粉咋读ZI2，淹渍菜里面不允许放什么食品添加剂食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食盐没有这些功能的！食盐在腌咸菜是应该算原料；然而腌咸菜时加入的亚硝酸盐就算是食品添加剂了！所以不允许放亚硝酸盐。供参考。正规卤菜的颜色好，糖色很关键！要是添加硝盐也是不变色！但不安全！！！3，怎么做东北的渍菜粉炒肉渍菜粉(主料辅料)渍菜250克姜10克水发粉丝150克花椒水5克五花肉l00克精盐3克油100克味精2克葱10克香油2克(烹制方法)1.将...
更新时间：2022-10-30标签：
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