它所用的菌种是从清雍正十二年(1734年)开的霉房中分离出来的,其酶的多样性和分解力是中国独有的,中州豆腐脑,始于唐代,盛于清代,至今已兴盛千余年,中州豆腐富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素、维生素等,我老家在忠县石宝寨,那里有个叫石宝寨的阿明王朝建筑,有个特色美食叫中州豆腐脑。1、能不能用一个建筑或一个有特色的美食说出你的家乡?我老家在忠县石宝寨,那里有个叫石宝寨的阿明王朝建筑,有个特色美食叫中州豆腐脑。中州豆腐脑,始于唐代,盛于清代,至今已兴盛千余年,...
更新时间:2023-06-23标签: 脑盛于丽水强身美食保健丽水美食 全文阅读