臭鳜鱼是哪个省的名菜,走了七八天到了目的地鱼很臭
所谓安徽徽州(今安徽省黄山市)的酸菜鱼，在徽州土话里就是臭的意思,黄山畴鳜鱼属于徽菜,走了七八天的路到了目的地，还是发现鱼很臭,这绝不是菜的异味,这里是惠州，新华名菜Stink鳜鱼是惠州的特色美食,徽菜臭鳜鱼又名臭鱼、桶鱼、桶鱼、酸菜鱼，是徽州传统名菜，徽菜代表之一,俗名臭鳜鱼。1、臭鳜鱼是哪个菜系的名菜徽菜臭鳜鱼又名臭鱼、桶鱼、桶鱼、酸菜鱼，是徽州传统名菜，徽菜代表之一。所谓安徽徽州(今安徽省黄山市)的酸菜鱼，在徽州土话里就是臭的意思。这款“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质细嫩，醇厚爽口，保持了鳜鱼的...
更新时间：2023-08-15标签： 鳜鱼七八天名菜目的地臭鳜鱼是哪个省的名菜 全文阅读