炒三鲜的做法

6/7青椒炒至起皱后，加入一碗水，然后将炒好的豆腐倒入锅中，搅拌均匀，盖上锅盖煮五分钟,在变味的调料中加入树椒丝、姜丝、葱丝、红油，加辣酱时称为三鲜麻辣春笋,材料替换用莴笋代替春笋，叫三鲜炒莴笋,7/7最后倒入少许水淀粉，翻炒几下，一道美味的素菜三鲜就做好了。1、春笋炒三鲜的做法,春笋炒三鲜怎么做好吃,春笋食材:竹笋400克、鱿鱼50克、虾仁50克、蟹黄50克、葱花少许、蒜末少许。调味盐1小勺，味精1小勺，鸡粉适量，水淀粉适量，色拉油2小勺。做法1、竹笋、蟹黄切成菱形片，鱿鱼花叶片，和虾一起焯水。2.将底...