脆皮烧鹅

制作材料烧鹅:主料:鹅1000g调料:桂皮3g、八角5g、虾酱5g、白糖10g、盐5g、蒜(白皮)10g、麦芽糖10g、白醋3g、黄酒5g、白酒3g,原料:鹅300g,4.将麦芽糖(麦芽糖)、白醋、绍兴酒混合搅拌均匀，用于鹅皮包衣,取出油，控制鹅备用,6.将鹅皮涂层材料铺在鹅的外面，然后挂在迎风处晾干。制作材料1、烧鹅怎么做?烧鹅:主料:鹅1000g调料:桂皮3g、八角5g、虾酱5g、白糖10g、盐5g、蒜(白皮)10g、麦芽糖10g、白醋3g、黄酒5g、白酒3g。2.海鲜酱(虾酱)、糖、精盐、香辛料粉等...