青西红柿有毒吗

未成熟的绿色西红柿吃后经常感觉不舒服，从嘴里有苦味到严重时中毒,吃这种不成熟的青色西红柿会觉得嘴里发苦,不能绿西红柿Contains有毒性物质，叫龙葵,未成熟西红柿含有生物碱，人食用后可引起中毒,当青色西红柿变红时，不含龙葵碱,因为绿色的西红柿还没有完全成熟，它们含有有毒物质龙葵碱。1、青西红柿怎么吃没有毒“可以用来炒菜，也可以用来炖菜。不管怎么吃都很有营养。不大，只要不烂就行。一切正常。想吃什么就吃什么，不会中毒的。别担心。尽量不要油炸或者吃青番茄。因为绿色的西红柿还没有完全成熟，它们含有有毒物质龙葵碱...