鸭胗的做法大全

鸭胗的做法大全鸭胗怎么做好吃主料鸭胗2个辅料葱适量白酒适量姜适量辣椒碎适量花椒粉适量白糖适量盐适量步骤1.葱切段，姜切片。2.锅入小半锅清水，倒入鸭胗。放入葱、姜、白酒煮熟。再捞出，入凉水洗净，切成片。3.锅入油，放入鸭胗，翻炒片刻，放少许辣椒碎、一勺花椒粉、少许白糖、半勺盐，拌匀。即可爆炒鸭胗最好吃的下饭菜鸭胗美食教程2，鸭胗怎么做好吃个人觉得泡椒炒鸭胗最好吃（附上，百度上淘来的做法）1、先将鸭胗洗净切薄片，泡辣椒切成2厘米长的段，芹菜洗净后切成5厘米长的段，小青辣椒去籽切成丝备用。2、把木耳用温水...

吃的时候把鸭肫拿出来，切片就可以吃了,3.锅内卤汁冷却后，将鸭胗浸入盐水中,炖鸭胗的方法食材:鸭胗500g、姜20g、葱段15g、玫瑰酒15g、盐15g、胡椒粉5g、味精3g,7.鸭胗不用捞出来，还是浸在汤里,6.将洗净的鸭肫放入法郎锅中，倒入少许料酒，加水,这时候的鸭肫很干净。1、盐水鸭胗的做法盐水鸭胗的做法及步骤1。材料:鲜鸭肫、盐、料酒、姜、茴香、干辣椒、香葱。2.新鲜鸭肫在菜市场初步加工后，回家再检查一遍，洗干净。3.将鸭胗放入深碗中，加入2茶匙盐，用手摩擦，会抓到一些黏液，用清水洗净。重复两次。...