爆炒田螺

3.加入田螺并翻炒，倒入开水中，加盐调味，翻炒至熟,放入炒锅中翻炒,田螺清洗干净待用,下面简单介绍一下如何用紫苏炒田螺,用紫苏叶炒制田螺既能去除田螺本身的泥腥味，又能带出田螺的鲜味，入口就能尝到一股又辣又甜的怪味,炒紫苏田螺的方法如下:1,可以做个炒紫苏田螺。1、田螺肉怎么炒好吃爆炒田螺肉的做法1。先用刷子把田螺的外壳洗干净，然后放入水中，滴几滴食用油让田螺吐出沉淀物。2.2小时后取出，沸水焯一下，待田螺全开后取出。用牙签挑出来-0。3.将选定的田螺肉在盐水中搓几下，将准备好的葱和辣椒切段，姜切片，剁碎，...