千层油饼

千层油饼怎么做1.面粉加水揉成面团，醒10分钟。2.面团取出，加薄面，压扁。3.擀成一张大大的薄面饼。4.均匀的涂上油、盐、十三香。5.面饼卷起来，卷的紧一点。6.卷成小饼，醒5分钟。7.压扁擀成薄的大饼。8.电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。千层葱油饼的制作材料：主料：小麦面粉500克辅料：小葱100克调料：盐3克,植物油35克,花椒粉1克千层葱油饼的做法：1.将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；2.摘下生坯，擀成围片，刷上油；3.将葱花、盐、油、花椒粉...

玄奘法师在翻译上千部佛经时，为了表彰玄奘的功绩，命厨师为他特制了“千层煎饼”,相传千层酥饼与唐代高僧玄奘在济安翻译佛经有密切关系,后来，怀着对玄奘大师的崇敬，京城长安的厨师们精心改良了“千层煎饼”，命名为“千层酥饼”，投入美食市场后风靡一时,千层油饼是陕西省三原县汉族名菜之一，又名钱油饼，钱油塔，俗称破布串油饼。1、千层油饼来历相传千层酥饼与唐代高僧玄奘在济安翻译佛经有密切关系。李贽、唐高宗尤其推崇佛教。玄奘法师在翻译上千部佛经时，为了表彰玄奘的功绩，命厨师为他特制了“千层煎饼”。后来玄奘死了，下葬那天，...