以上是我自己做菜的一些经验,做肉菜的时候,主要是闻那些,对于身为厨师的我来说,好吃有太多容易做的菜,但今天我只能分享我最喜欢的一道菜,那就是红烧肉炖土豆,做家常菜主要是把锅做辣,就是把水烧干,然后把油(尤其是菜籽油)煮的很好,这样就不会有菜油的味道了,其实仔细点的话菜品会好吃。1、什么菜好吃还好做对于身为厨师的我来说,好吃有太多容易做的菜,但今天我只能分享我最喜欢的一道菜,那就是红烧肉炖土豆。具体方法如下:1。五花肉切块,放入有冷水的锅中,用武火煮沸,撇去浮沫,再煮两分钟捞出沥干。2、炒锅烧热,不放油,倒...
更新时间:2023-07-28标签: 做菜秘诀厨师好吃做什么菜好吃 全文阅读