不,越南菜吃起来比泰国和马来西亚的要鲜滑很多,东南亚料理实际上在实践中属于同宗同源,世界前三菜系一般指中国菜系、法国菜系、土耳其菜系,其中中国菜系和土耳其菜系属于东方菜系法国菜系属于西方菜系,土耳其菜系包括中亚、中东和南亚,世界前三菜系中国菜系包括中日韩东南亚。1、东南亚菜就是泰国菜吗不,越南菜吃起来比泰国和马来西亚的要鲜滑很多。大多数人对越南菜的直接感受就是清爽不油腻,不仅色香味俱全,而且工艺细致,颇有文化气息。越南人继承了中国的饮食文化,阴阳调和。炒菜是最爽口最原汁原味的,主要是炒菜,烧烤,红烧,凉拌...
更新时间:2023-08-19标签: 东南亚马国菜滑爽菜系同宗东南亚菜系 全文阅读聚餐想找个东南亚菜系的店有什么特色菜推荐东南亚菜系又有泰国菜、越南菜、马来西亚菜,看你想去哪家了。有个兵厨西越时光做越南菜还不错,可以看看。越南菜:口味偏清淡鲜美,多用鱼露,香檬调味。代表菜包括牛肉河粉,粉皮春卷,烤肉拌米粉,长面包三明治等。泰国菜:比较重视酸、甜,辣三味,讲究味道调和。调味常用鱼露,虾酱,椰奶,姜黄,香檬等。炒菜和咖喱炖菜较为常见。代表菜为冬炎汤,青绿红咖喱,凉拌青木瓜,芒果糯米饭,菠萝炒饭,柠檬炸鸡,罗惹炒肉等。马来西亚菜:最大特色就是主要三种风格迥异的菜系并存,南洋华人菜、马来菜...
更新时间:2023-06-08标签: 东南东南亚东南亚菜南亚东南亚菜系 全文阅读