茄子馅包子

茄子包子怎么调馅1.茄子切成丝或者片2.附加肉片（一般放肉片比较好，要五花的）3.盐五香面（花椒茴香等混合的）葱花姜末等4.和面5.开包接下来上锅蒸，在接下来就该吃包子了！坐好了别忘了叫我哦茄子800克，自发粉500克，猪肉末100克。辅料油适量盐适量葱少量姜少量洋葱少量鸡蛋2个料酒少量酱油少量香油少量味精少量鸡精少量花椒少量步骤1.茄子洗净。2.猪肉馅备用。3.葱姜洗净。4.洋葱洗净。5.茄子去皮，切成细丝。6.准备2个鸡蛋。7.将鸡蛋在油锅里翻炒，搅碎。8.葱姜切末。9.洋葱切小丁。10.热油锅。...