凉粉草的功效与作用,白色凉粉和冰粉有区别吗?
说到仙草的起源，和苗栗的客家人有关系，他们大多是几百年前从福建和广东来的，仙草的做法和广东的差不多凉粉,一般是每斤1.5斤米粉凉粉草,但其实白色凉粉和冰粉是有区别的,因为白色凉粉和冰粉都可以做成凉粉，而且做成的凉粉味道和状态完全一样，所以有人认为白色凉粉和冰粉是一回事,白色凉粉由植物凉粉草制成。1、如何用凉粉草制作凉粉一般做法是:取凉粉草，用大铁锅加水煮沸。大约一个小时后，锅里的水就会变成深绿色凉粉水。这时候把草挑起来，然后把锅里沸腾的凉粉水慢慢拌入粘米粉。一般是每斤1.5斤米粉凉粉草。然后边搅拌边用勺子...
更新时间：2023-07-24标签： 凉粉冰粉白色凉粉草的功效与作用 全文阅读