泡酸豆角的做法

扎豆角成捆，方便以后取,将泡菜坛洗净晾干，将冷椒盐水和豆角放入装有水的坛中,将整个江豆甘浸泡在准备好的盐水中，盐水需漫过豇豆,将碗盖在泡菜坛口，倒入开水，不仅能杀菌，还能起到防水密封的作用；rn5、5天后，打开坛盖，一股香酸斑冒了出来；取适量酸豇豆做一个酸豆炒肉末。1、怎样泡酸豆角配料:nLong豆角2000g、花椒6克、盐50g、干辣椒5g、白酒200ml、八角1个、冰糖100g、大蒜1个、开水适量、生姜若干片n具体步骤如下:n1.晾干水分也是可以的。nn2。扎豆角成捆，方便以后取。nn3，然后把它放在...