扎豆角成捆，方便以后取,将泡菜坛洗净晾干，将冷椒盐水和豆角放入装有水的坛中,将整个江豆甘浸泡在准备好的盐水中，盐水需漫过豇豆,将碗盖在泡菜坛口，倒入开水，不仅能杀菌，还能起到防水密封的作用；\r\n5、5天后，打开坛盖，一股香酸斑冒了出来；取适量酸豇豆做一个酸豆炒肉末。
配料:\nLong 豆角 2000g、花椒6克、盐50g、干辣椒5g、白酒200ml、八角1个、冰糖100g、大蒜1个、开水适量、生姜若干片\ n具体步骤如下:\n1 .晾干水分也是可以的。\n\n2。扎豆角成捆，方便以后取。\n\n3，然后把它放在一个罐子里。我在菜市场的食品店买了这个罐子。\n\n4。将花椒、花椒、八角、盐、姜、糖加水煮沸，放凉两分钟。将其添加到罐子中。将花椒、胡椒、八角、盐、姜、糖加水煮沸，煮两分钟，放凉。将其添加到罐子中。加入凉开水。小心，一定要煮。开水。放凉开水！！！不能用生水！！！然后加酒。\n\n7。深圳此时的天气已经发酵到短短几天就变色了。2018年5月18日泡的这个，22号今天拿出来吃。\n\n8。打开看看吧。挺好的。它保存得很好。
1、锅中放水，加入胡椒粉和盐烧开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨房毛巾吸干水分或完全晾干\n(如果有大坛子，可以把整个坛子腌起来)\n2。将泡菜坛洗净晾干，将冷椒盐水和豆角放入装有水的坛中。
3、酸 豆角怎么做啊?1。豇豆洗净，放在通风处，沥干表面水分；\r\n2，将鲜姜切片，准备好蒜瓣、干红辣椒、花椒、白醋；将豇豆切成长段；\r\n3 .在泡菜坛子里放一罐凉开水。冷却后倒入豇豆、蒜瓣、鲜姜片、花椒、干红辣椒、白醋，用干净的筷子轻轻搅拌；\r\n4，将碗盖在泡菜坛口，倒入开水，不仅能杀菌，还能起到防水密封的作用；\r\n5、5天后，打开坛盖，一股香酸斑冒了出来；取适量酸豇豆做一个酸豆炒肉末！\r\n1。豇豆去头去尾，洗净晾干备用，\r\n2。准备一个可密封的容器，可以是玻璃瓶，也可以是带盖的塑料瓶，清洁并干燥以备后用。\r\n3 .准备开水，烧开，放凉，加入适量的盐，水是咸的。加入少许胡椒粉和少许八角，将整个江豆甘浸泡在准备好的盐水中，盐水需漫过豇豆。\r\n5，封口后，放在阴凉的地方等几天，豇豆会由绿色变成灰绿色，就可以拿出来吃了。如果不够酸，大概是调料的比例问题。
