富顺豆花蘸水

只有小南门邮政储蓄(原邮局)旁边的一张“余三豆花蘸水”可以真空包装带走,富顺特色菜很多,制作要点:豆芽一定要煮透，不然会有豆腥味，蘸水要加一点盐，不然会觉得淡，因为豆花蘸红油不会咸,豆花如果不能随身带，只能用蘸水带，非常好吃,比较有名的有:富顺豆花、美乐辣酱、牛佛烤肘子,煮的时候，把豆芽用水盖住豆花,用豆芽和水蘸水豆花。1、富顺特产是什么富顺特色菜很多。比较有名的有:富顺豆花、美乐辣酱、牛佛烤肘子。美乐辣椒酱有瓶装和袋装，可以长途携带，送人方便。牛佛肘子烤的是金属盒，类似午餐肉的包装。送人也好，带人也好。...