甜面酱怎么做

酱油的量比较随意，可以适当准备，充分搅拌，让酱油和水完全融合；rn(2)然后再加入一勺干面粉，用勺子再次搅拌均匀，直到完全看不见面粉颗粒，混合搅拌好的酱油颜色为土黄色，再加入4勺酱油；rn(3)充分搅拌均匀，直到变成我们一般甜面酱的颜色，然后将混合好的酱料倒入炒锅，不加油，开始小火煮，过程中不断搅拌；rn(4)加入2勺白糖，再次搅拌均匀，使白糖完全溶于其中，继续煮至酱汁变得顺滑粘稠；rn(5)此时甜面酱熟了，再滴入几滴色拉油，搅拌均匀后即可关火,就这么简单,捞出来后，酱又闷又黄，和普通的制酱没什么区别,将...

如何使用甜面酱2，干扣面的酱是怎么熬的3，怎样做面条酱1，如何使用甜面酱甜面酱最常用的用法是蘸着吃，比如蘸烤鸭卷饼、蘸什锦生菜等等，所以，凡是可以蘸着吃的东西抑或是没有蘸着吃过又想尝试一下蘸着吃的东西，不妨试试看吧。除了蘸，甜面酱经常被主妇拿来做京酱肉丝，做法也十分简单，肉丝炒好后拿出，然后将甜面酱放入锅中过下油，再放入肉丝翻炒，注意甜面酱已经比较咸了，所以盐可以不用再放，稍放点糖，孩子们可能会更爱吃。熟后放入准备好的葱丝上，卷上豆皮就可以吃，或者直接吃也一样很下饭。此外甜面酱还可做酱爆肉丁，这次主妇...