三红四绿五

食材:牛肉2斤，白萝卜半根，盐适量，葱2根，姜1小块，香料适量，水适量(足量)，青蒜适量，香菜(芫荽)适量兰州清汤牛肉面买回牛肉，洗净，静置浸泡去血,煮5面，捞出，放牛肉片和萝卜片，倒入牛肉汤，撒上葱花和香菜碎，淋上油和辣籽调味,6.牛肉面辣椒油的煎比和油温:1,兰州清汤牛肉面，其中强调“一清二白三红四绿黄武”,6兰州清汤牛肉面，大功告成。1、兰州牛肉面汤料配方汤料的基本制作方法如下:1。烹调肉类的调料配方为:干姜片20%，胡椒18%，茴香12%，草果和肉桂10%，胡椒9%，山奈和肉豆蔻5%，高良姜和香茅...