葱爆肉的做法

酱油葱爆肉主猪肉300g葱30g辅油盐韩式酱油淀粉料酒蛋清步骤1,洋葱爆肉切片时，洋葱要先炒熟；因为洋葱里的香味可以很好的爆炸融合到菜里，如果先炒肉，很可能会让肉变老，导致味道不同，口感不同，颜色不同；新鲜食材的正确做法是先烧开油，放入葱、姜、蒜入锅炒香，再放入肉片炒香，炒的过程中撒上调料，翻炒片刻即可,做法1。1、葱爆肉咋做材料食材:瘦肉4两，白大葱1两。食材:香油一块钱，甜面酱一块钱，味噌五毛钱，醋三毛钱，酱油五毛钱，花椒水，盐少许。做法1。首先把洋葱切成手指，然后从中间切成四块，就是洋葱丝，肉也差不...