虾仁鸡蛋汤:主料鸡蛋:两个(共100g)温水:150g(蛋液和温水的比例大致为1:1.5)虾仁:2,主要材料:鸡蛋2;辅料:盐、花椒粉、植物油、蒸鱼、豆油、干虾仁-0鸡蛋汤1准备好食材,干虾仁泡水十五分钟,要做一个成功的鸡蛋汤,一定要掌握鸡蛋和水的比例,打鸡蛋的技巧,蒸鸡蛋的火候,7.蒸五分钟至蛋羹凝固8泡虾仁切碎。1、虾仁鸡蛋羹的做法前言早上你没有食欲,蒸一碗鸡蛋汤,吃一碗嫩滑的鸡蛋汤,让你整个早上都精力充沛。主要材料:鸡蛋2;辅料:盐、花椒粉、植物油、蒸鱼、豆油、干虾仁-0鸡蛋汤1准备好食材,干虾仁泡...
更新时间:2023-06-27标签: 虾仁鸡蛋羹虾仁鸡蛋食材 全文阅读虾仁蛋羹怎么做2,上面是虾仁下面是鸡蛋羹这是什么菜3,香菇虾仁鸡蛋羹的做法大全20144,虾仁鸡蛋羹怎么做啊1,虾仁蛋羹怎么做材料:鲜虾仁3个,鸡蛋2个,凉开水。调料:盐1克,生抽、鸡粉、香油适量。做法:1、虾仁清洗干净。2、鸡蛋磕入碗中、把鸡蛋打散,加入盐调味3、将蛋液过筛到容器中,撇去表面气泡,将蛋液过筛,可以使蛋液更细腻4、盖上盖,或蒙上保鲜膜、或扣个盘子,锅中水开以后,再把蛋液放入蒸锅隔水蒸,先大火再转小火,蒸锅的盖子一定要留缝,边蒸边跑气,这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝,口感也不会老。5、蒸制的...
更新时间:2023-07-29标签: 虾仁鸡蛋鸡蛋羹虾仁蛋虾仁鸡蛋羹 全文阅读