三鲜豆腐的做法

三鲜豆腐怎么做用日本豆腐过油在溜炒之后炒虾仁鱿鱼蟹竹棒盖在豆腐上面即可2，粤菜特色菜三鲜豆腐怎么做主料：豆腐1块，虾250克，蟹味菇150克调料：色拉油适量，食盐适量，生抽适量，香油少许，鲍鱼汁2勺，水小半碗，小葱少许三鲜豆腐的做法1.鲜虾半斤2.掐头去尾，从头部断面处抽去肠线。（或用牙签从虾尾数起第二节横穿过去，轻轻挑出），用少许料酒和白胡椒稍微腌一下3.炒锅热油，放入鲜虾4.快速大火翻炒至变色5.盛出6.豆腐切小块，放入加了盐的水中煮至水开，这样煮出来的豆腐不碎还容易入味7.捞出，过一下凉水8.蟹...