大闸蟹怎么吃

将蟹两边的蟹肺剥掉，丢弃,5.蟹壳里会有很多蟹膏,在蟹盖中找到蟹胃，丢弃,将扎好的刷好的大闸蟹腹部朝上放在蒸锅上,螃蟹胃脏，不建议吃,9.吃完蟹身，就该吃蟹脚了,正确的吃法大闸蟹螃蟹有四个部位不能吃，分别是蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹肠,大闸蟹很干净,怎么吃大闸蟹是。1、大闸蟹怎么吃法第一步:将两勺料酒、姜片、葱白放入蒸锅的水中，烧开。将扎好的刷好的大闸蟹腹部朝上放在蒸锅上。2.合上锅盖蒸20分钟后，打开锅盖。接下来，关于吃才是真正的技术活！先做一道菜蘸汁一勺酱油一点糖三勺香醋和姜丝(圆肚的是母蟹尖肚的是公蟹)把...