银耳怎么炒好吃

银耳做菜应该如何吃1和上等银耳用清水泡开将底部泛黄的硬结剔出然后撕碎备用。一般就用三和四朵即可。2和莲子须要中心无芯的不苦放置若干随本身爱好。3和汤锅放清水水要一次放够要留出蒸发的余地煮的过程中心弗成加水。4和将银耳和冰糖三两阁下放入冷水中开仗加热煮沸必定要赓续搅锅防止银耳胶质粘锅煮开后关小火熬煮也许赓续搅锅。5和莲子易熟稍后放入6和开锅后持续熬煮直到银耳胶化汤粘稠即可。功能：滋阴润肺补睥安神。实用于心烦掉眠干咳痰少口干咽干食少乏力等症。健康人食之能清除疲惫促进食欲和加强体质。7和双耳炒鸡蛋;材料：银...