黄瓜西红柿

但要注意的是，像西红柿和黄瓜生吃或熟吃的水果和我们吃的水果并不一样，而西红柿一般是作为菜园种植的，大多数人主要是作为蔬菜食用,2.其实和黄瓜和西红柿有很多相似之处，比如大豆和胡萝卜,也就是说，从这个角度来说，黄瓜和西红柿都属于水果和蔬菜,其实，黄瓜和西红柿真的是一对冤家。1、西红柿黄瓜是水果还是蔬菜西红柿黄瓜是水果吗1。一般认为，水果属于生食范畴，而蔬菜需要在厨房煮熟后才能食用。也就是说，从这个角度来说，黄瓜和西红柿都属于水果和蔬菜。但要注意的是，像西红柿和黄瓜生吃或熟吃的水果和我们吃的水果并不一样，而西...

黄瓜和西红柿可以一起吃吗黄瓜不宜和西红柿同吃黄瓜、西红柿均为人们喜食的蔬菜，营养价值很高，人们往往将这两样蔬菜一起烹调，或拌凉菜，或炒菜，一红一绿挺好看。其实，从营养学角度讲，这种食法并不科学。因为黄瓜含有分解维生素Ｃ的酶，能破坏维生素Ｃ。而西红柿又含有较多的维生素Ｃ，若和黄瓜一同食用，这些维生素Ｃ就会被黄瓜里的维Ｃ分解酶破坏，含维生素Ｃ越多，破坏得就越严重。所以您最好还是把这两种蔬菜分着炒，也别一块儿吃。另外，青椒、油菜里也含有较多的维生素Ｃ，也别把它们和黄瓜往一块儿凑。可以一起吃啊,但是其中的维生...