米酒曲

第四，把糯米拌上米酒曲放入容器(大一点的汤碗最好)，压实，填成球状，用筷子把顶部插进底部，留两厘米左右的直径，然后在表面均匀撒上一层米酒曲找一个刚好可以扣住的容器或大碗,No.因为过期大米酒曲是变质的，而这种发霉变质的大米酒曲含有比较高密度的根霉，会生长成菌落,二、买5米酒曲(商场有卖)捣碎,3.将大米酒曲均匀撒在凉糯米上，一定要拌匀。1、米酒曲如何做1。选1斤精糯米，和炒菜一样。蒸好后，抄起来晾凉。二、买5米酒曲(商场有卖)捣碎。3.将大米酒曲均匀撒在凉糯米上，一定要拌匀。第四，把糯米拌上米酒曲放入容器...