辣子鱼

将煎好的鱼放入盘中，将小米辣、蒜、姜铺在鱼上，蒸15-20分钟，然后挤入柠檬，撒上盐、味精，蒸5分钟,找个合适的盖子盖上碗，这样10分钟后开盖就辣了,然后淋在鱼片上,草鱼去骨，顺纹路切成0.5厘米厚的鱼片,配料罗非鱼1个柠檬1个小米辣6.7蒜3.4瓣姜2小块盐适量味精适量油浸辣子鱼做法将鱼洗净切块，放入油中炸至鱼变白,辣子鱼练习步骤1。1、辣子鱼怎么样做先来看看需要准备的原料:鱼条(切片)、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、蕹菜叶(蕹菜的茎留作妙用)、水豆粉、油、盐、胡椒粉、味精、料酒、白酒。将鱼片用水和豆粉、盐...