水煮鱼配料

水煮鱼，又名江水煮河鱼，水煮鱼片，是中国川渝地区的名菜，属于川菜，最早流行于重庆市渝北区翠云乡,8.将水煮加入锅中，加入水煮鱼调味料，将腌制好的鱼片放入锅中，煮至鱼片变色至熟，约3-5分钟,水煮鱼通常是用新鲜的草鱼、豆芽、辣椒等配料做成的,做鱼需要配料做鱼的方法有很多种，常见的是红烧鱼水煮或者,水煮鱼又叫江水煮江鱼，属于重庆渝北风味。1、水煮鱼的材料「所需食材」草鱼1000g黄豆芽200g油麦菜100g金针菇100g盐适量水煮鱼调料1袋料酒和蛋清1个「做法」1。准备一条草鱼，2斤左右。2.草鱼斜切片，加入...