冬笋烧肉

冬笋烧肉好的做法2，竹笋烧肉怎么做3，冬笋烧肉怎么做4，竹笋红烧肉的家常做法大全怎么做好吃1，冬笋烧肉好的做法1、将买回的竹笋剥了壳（有些直接卖的就是把皮剥了，还用水煮过的，拿回家就可以直接做来吃的），没剥壳的竹笋更新鲜，在开水里煮10来分钟，再放在盆里泡半小时即可涩味了。再将竹笋用刀斜着切成小薄片。2、将买回的五花肉（一定是半肥半精的噢，这样的肉做出来咬上去既不肥也不瘦）切成小片，用热去清洗干净，放一点料酒和醋，料酒可以去腥味，醋可以将肉软化，吃起来口感更好。3、烧肉有一点很关键，就是楼上所说的炒糖...