锅仔是谁

锅仔是谁这个真不知道如果是人名的话。如果是来用于吃饭的：锅仔与火锅比较像，但火锅要用底汤，锅仔却讲究原汁原味，一般不加多的涮料，味道比较专一。另外，与火锅不同，锅仔不仅可以炒菜，还可以当涮锅吃。既不失火锅热闹的气氛，又兼顾了口味的多种需要。2，锅仔怎么做正宗羊肉锅仔：原料：羊肉、大蒜、红椒、火腿。调料：料酒10克，八角8克，红油15克，盐8克，味精3克，香菜末15克，胡椒粉3克，花椒8克，辣椒10克。做法：锅里放少许油（照理说干锅应该是不放油的就这么干炒，不过想想还是用油煸过的辣椒什么的最香，还是放了...