肉丝怎么炒好吃

将橄榄油倒入炒锅，炒香葱和姜,这样才能让青椒肉丝又香又嫩,方法:将猪肉洗净切丝，放入碗中,如果肉丝比较多，还可以加蛋清,r在炒到肉丝之前，加点油搅拌一下,在青椒中快速加入调料，用肉丝翻炒均匀即可出锅,加入肉丝并搅拌均匀,翻炒肉丝直到变色变得紧实,倒入肉丝翻炒。1、肉丝怎么炒才好吃北京酱肉丝材料:猪肉250g，芥蓝100g，葱1根，姜2片。调味材料A:米酒姜汁1汤匙，淀粉2汤匙。材料B:米酒姜汁1汤匙，淀粉2汤匙。方法:将猪肉洗净切丝，放入碗中。羽衣甘蓝洗净，切段；姜去皮，葱洗净，切成粉。2.将1汤匙油倒入...