酿豆腐怎么做

福建酿豆腐的做法是什么2，丝瓜酿豆腐的做法3，日本豆腐食料理怎么弄1，福建酿豆腐的做法是什么主料：豆腐(北)1000克、猪肉(瘦)150克辅料：虾米25克、香菇（鲜）50克调料：大葱10克、酱油5克、盐5克、料酒10克、白砂糖10克、淀粉(蚕豆)10克、味精3克、胡椒粉3克、猪油（炼制）30克做法：1.豆腐切成4厘米见方，2.5厘米厚的块20块；2.用直径2.5厘米的圆套挖去豆腐块的中心部分（不透底）成凹形；3.精肉、虾米、香菇切米；4.葱白切珠；5.肉、虾米、香菇、葱白与精盐、料酒、味精、干淀粉匀成...