酱黄瓜的做法

酱黄瓜怎么做菜系及功效：卤酱菜健脾开胃食谱口味：酱香味工艺：酱酱黄瓜(三)的制作材料：主料：黄瓜5000克调料：盐1000克,五香粉50克1.将黄瓜洗净晾干，切成3.3厘米长的条，1厘米宽，0.6厘米厚，同盐，五香粉，酱油拌匀。2.倒入有凉开水的坛内，密封15天即可食用。酱黄瓜(三)的制作要诀：备凉开水1500克2，酱黄瓜的做法是什么特点：色泽褐绿，酱香浓郁。制法：选顶好带刺鲜黄瓜，洗净入缸。一层黄瓜一层盐，顶部压重石。连续1周每天翻缸1次，1--2周即腌好（腌缸放阴凉通风的地方，避免日晒和高温，防止...