生芹菜能吃吗

芹菜可以生吃吗用沸水汤一下可以的.2，芹菜能生吃吗可以啊可以不能3，芹菜可不可以生吃可以生吃凉拌吃主要放醋和糖可以呢，凉拌可以，不过不好吃。4，生吃芹菜对身体有害吗芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用，经常食用能除烦热、下淤血。卫生部中日友好医院营养科副主任杨勤兵认为，芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品。但是，芹菜的降压作用炒熟后并不明显，最好生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食...