云南炒米线

Egg炒米ThreadnEgg炒米Thread是用米粉、鸡蛋、白菜叶和酱油做成的一道菜,加米粉,人们习惯把米粉称为“酸米粉”、“酸米粉”、“干米粉”、“米线”,应该说源于云南,如果用干米线做小锅米线，干米线需要提前用温水浸泡，最佳浸泡时间为1小时左右,rn米线，汉族传统小吃，在中国其他地区称为米线云南和米线。1、在家做云南米线的时候,应该用哪种米线?干湿米粉都可以。如果用干米线做小锅米线，干米线需要提前用温水浸泡，最佳浸泡时间为1小时左右。米粉除了煮着吃，还可以做成麻辣炒米面、凉皮等，风味独特。干米粉装袋...