猪干人

2.将炒锅放在大火上，倒入猪油，烧至七成熟,将焯水的猪肝放入锅中，加盐搅拌均匀,将泡好的猪肝切成5厘米宽的条,2、切好的猪肝是空的,将猪肝用清水浸泡40分钟,现在用棉线穿每个猪肝,6、腌制猪肝然后控水,5、腌制猪肝控水,腊猪肝继续控水,干猪肝可以冷冻保存在冰箱里。1、猪干吃好吗这道菜色泽金黄，肝片酥脆可口，酱料浓醇，热辣可口。材料:猪肝300克，菜籽250克，浓缩橙汁50克，鸭蛋80克，酱油15克，花生酱50克，小麦粉150克，面包屑100克，番茄酱50克，白糖50克，黄酒10克，醋3克，盐3克，猪油75...