爆炒鸡杂

爆炒鸡杂的做法步骤图爆炒鸡杂怎么做好吃2，爆炒鸡杂的做法1，爆炒鸡杂的做法步骤图爆炒鸡杂怎么做好吃用料蒜3瓣油适量盐适量料酒适量姜3片青椒1个花椒适量老抽适量蒜苗适量糖少许淀粉少许泡姜泡萝卜适量爆炒鸡杂的做法1、先把新鲜的鸡心、鸡胗洗净切片，用盐、料酒、糖、老抽、少量淀粉拌匀腌制三十分钟。2、辣椒洗净去籽切丝，大蒜苗洗净切段，?姜蒜切片，泡姜泡萝卜切薄片。3、锅内放入适量的油，下花椒煸出香味后放入泡姜、泡萝卜片、葱姜蒜片爆香。4、下入腌制好的鸡心和鸡胗，大火炒至断生变色，倒入少许老抽调色。5、撒入辣椒...