怎样做面包

新手厨师面包教程:食材:高筋面粉400g、牛奶200g、细糖45g、鸡蛋(50g)1g、盐4g、酵母4g、黄油30g、表面装饰的蜂蜜水(蜂蜜和水2:1),3.继续揉面五分钟，用刀将面团切成两个切口，用塑料袋包好发酵两个小时，发酵后放入烤箱二十分钟,2.加入牛奶搅拌，加入一个蛋清，加入黄油和蛋黄搅拌，用手揉面团至表面光滑，擀面团至表面均匀,11.成品图面包练习1,将除黄油外的所有原料放入面包桶，启动和面程序。1、新手怎么学做面包新手厨师面包教程:食材:高筋面粉400g、牛奶200g、细糖45g、鸡蛋(50g...