这种鱼胶甜品的材料可以有很多种搭配，可以做成各种花式鱼胶甜品,可以，鱼胶也可以用来做饭,2、鱼胶炖甜品,4.鱼胶爆炒,1，鱼胶炖汤,dry鱼胶指的是鱼肚，也叫花胶，是由鱼的鱼鳔晒干的,但是鱼胶比普通菜贵，很少有人用鱼胶做菜,鱼胶冷冻品一般是用鱼胶甜品做的。
1，鱼胶炖汤。这是我们每天吃鱼胶的家常便饭。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤。它营养丰富，与其他肉味混合在一起。吃起来特别好吃，特别有营养。推荐指数:五星。2、鱼胶炖甜品。这也是每天吃饭鱼胶的惯例。就是把红枣、西洋参等药材的鱼胶加入炖锅里，一起炖，最后加糖做成甜品。这种鱼胶甜品的材料可以有很多种搭配，可以做成各种花式鱼胶甜品。口感不错，非常适合爱吃甜食的女生。推荐指数:五星。3.鱼胶冷冻产品。鱼胶冷冻品一般是用鱼胶甜品做的。即甜品炖好后，放入冰箱的保鲜室。超过2小时后，甜品会因为鱼胶的丰富胶体而凝固成冷冻品，口感更佳。推荐指数:五星。4.鱼胶爆炒。可以，鱼胶也可以用来做饭。就像鱼一样，可以单独炒，也可以和其他菜一起炒。但是鱼胶比普通菜贵，很少有人用鱼胶做菜。一些比较便宜的植物胶，比如小米胶，红鱼胶等。已经被用于直接炒菜。
2、 鱼胶的做法, 鱼胶怎么烹饪?dry 鱼胶指的是鱼肚，也叫花胶，是由鱼的鱼鳔晒干的。鱼肚的营养价值也很高，其主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。具有滋阴养血、强肾养精、治疗肺肾虚弱、贫血的功效，是很好的滋补养颜食品，一般和鸡肉一起煲汤。具体做法:1，锅里放大半碗油，把鱼肚放入锅里，开小火，让油保温，泡出胶质。当牙龈膨胀到1.5-2倍左右，颜色变黄时就可以摘下来了，炸好的口香糖推到锅边控制油干。2.将炸好的口香糖用清水冲洗一次，放入盆中用清水和姜片浸泡12小时，泡过的口香糖会比之前增加1.5倍左右。换水，洗1-2次，沥干后就可以下厨了。3.把鸡剁成小块，切掉一些鸡油和鸡皮，桂圆和红枣去核(去核烫)备用。将鸡块焯一下，去血备用，将泡好的口香糖切成小块备用。4.锅里放清水和姜片，放入桂圆、红枣、枸杞，烧开，再放入鸡块和一勺米酒，大火煮10分钟后，转小火煮1.5-2小时。熄火前加盐调味。
