拐子饭

随州拐子饭怎么做2，马坪拐子饭做法1，随州拐子饭怎么做其实就是红烧猪蹄膀。红烧猪肘子或猪脚，要炖制熟烂，加有千张，还有些炖肉的作料。饭就是白米饭了。听说蛮好吃的，一直没找到地方拐子牛肉饭？有这个饭么？我只晓得是马平拐子饭、做这个的话最关键的是卤料！2，马坪拐子饭做法马坪拐子饭简介拐子饭是湖北省广水市马坪镇著名的汉族小吃。起源于上世纪八十年代。传统做法是专选猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香。拐子饭特别之处是在早上吃，实实在在的“吃早饭”。它以拐子的香酥油而不腻，猪皮厚而胶质丰厚。而赢得广大食客...